Descripción
No existe solo una sola forma de preparar el ceviche. La receta original de ceviche peruano puede variar en ingredientes dependiendo de la región donde se prepare. No obstante, todo buen ceviche debe tener un pescado de buena calidad y estar marinado en cilantro, ají y limón.
Nuestro Ceviche mixto está preparado con Reineta, pulpo y camarón, sazonado con cebolla morada en Julianas, ají amarillo finamente picado y cilantro fresco, bañado con leche de tigre.
¡Toda una experiencia en el paladar!
